どうすれば魚を「持続可能な食材として」メニューに載せ続けることができるのか?/ダン・バーバー

2013年5月6日に放送された、NHK・Eテレ「スーパープレゼンテーション」 ダン・バーバー『魚に恋したシェフ』を紹介します。
(所要時間:約24分)
【科学・技術】 カテゴリーの動画一覧
2013年5月6日に放送された、NHK・Eテレ「スーパープレゼンテーション」 ダン・バーバー『魚に恋したシェフ』を紹介します。
(所要時間:約24分)
ピーター・ヴァン・マネン氏が、F1(フォーミュラ1)のレーシングカーで使われているリアルタイム分析のデータシステムを応用して、これまで「予見できない」とされてきた生後3ヶ月の赤ちゃんの心不全や心停止を防ぐ取組みを紹介しています。
(所要時間:約8分)
2013年9月15日 科学・技術 タグ: ETV特集, うつ病, トラウマ治療, 医療, 脳科学
2013年9月14日に放送された、NHK・ETV特集「トラウマからの解放」を紹介します。
(所要時間:約59分)
2013年9月14日 科学・技術 タグ: BS世界のドキュメンタリー, 粘菌
2013年6月27日に放送された、BS世界のドキュメンタリー < シリーズ 土と生きる> 「菌類のチカラが人類を救う」を紹介します。
(所要時間:約50分)
2013年9月14日 科学・技術 タグ: クローズアップ現代, トランス・サイエンス, ミツバチ, 農業
2013年9月12日に放送された、NHK・クローズアップ現代「謎のミツバチ大量死 EU農薬規制の波紋」を紹介します。
(所要時間:約26分)
2013年9月13日 科学・技術 タグ: クローズアップ現代, 原発問題, 汚染水問題
2013年9月11日に放送された、NHK・クローズアップ現代「最新報告 “汚染水クライシス”」を紹介します。
(所要時間:約26分)
2013年9月12日 科学・技術 タグ: 原発問題, 汚染水問題
2013年9月11日に放送された、NHK・ニュースウオッチ9「震災から2年半 汚染水漏れ・廃炉作業コントロールの実態は」を紹介します。
(所要時間:約26分)
2013年9月11日 科学・技術 タグ: 原発問題, 山本太郎(やまもとたろう), 汚染水問題
2013年9月9日に配信された(※収録は2013年8月22日)、山本太郎(やまもとたろう)の「本当のこと言って 何か不都合でも? ~汚染水問題を学んじゃうよ~」を紹介します。
(所要時間:約30分)
2013年9月10日 科学・技術 タグ: 南海トラフ巨大地震, 報道ステーション
2013年3月18日に放送された、報道ステーション「南海トラフ巨大地震 経済の損失「220兆円」と想定」を紹介します。
(所要時間:約10分)
2013年9月10日 科学・技術 タグ: 原発問題, 報道ステーション, 東京オリンピック, 汚染水問題
2013年9月9日に放送された、報道ステーション「影響は完全にブロック 汚染水… 総理発言に地元は」を紹介します。
(所要時間:約7分)
2013年9月4日 科学・技術 タグ: NHKスペシャル, 南海トラフ巨大地震
2013年9月1日に放送された、NHKスペシャル「MEGAQUAKEⅢ 巨大地震 南海トラフ 見え始めた“予兆”」を紹介します。
(所要時間:約49分)
2013年8月31日に放送された、NHKスペシャル「MEGAQUAKEⅢ 巨大地震 よみがえる関東大震災 ~首都壊滅・90年目の警告~」を紹介します。
(所要時間:約1時間13分)
2013年9月1日 科学・技術 タグ: 原発問題, 報道特集, 汚染水問題
2013年8月31日に放送された、報道特集「原発汚染水深刻!幻の遮水壁計画・漁師の怒り」を紹介します。
(所要時間:約22分)
2013年8月31日 科学・技術 タグ: iPS細胞, TED, 医療
再生医学者ニナ・タンダン氏が、多能性幹細胞(iPS細胞)を用いて各個人の体内器官のモデルをチップ上に構築し、新薬や治療法の実験を行う、「究極のオーダーメイド医療」を解説しています。
(所要時間:約7分)