誰も語ろうとしない農業危機=「リン不足」の原因は化学肥料を使う現代農法にある/モハメド・ヒジュリ
リンはDNAの重要な構成物質であり、我々人間にとっても欠かせない必須元素です。しかも、石油などと違って代替がききません。
生物学者のモハメド・ヒジュリ氏が、化学肥料を使う現代農法はリンを大量かつ非効率に消費しており、鉱物として採掘されているリンの埋蔵量は、このままのペースでいくと今世紀末までには消滅すると警告します。
そして、その解決のカギは、地球が4億5000万年かけて生み出したバイオテクノロジーである小さな菌が握っていると語ります。
(所要時間:約14分)
↑いいね!をクリックすると、コメント付きでFacebookに投稿できます。