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NHK・サイエンスZERO <シリーズ原発事故②> 「農作物の汚染を見極めろ」

2011年10月8日に放送された、NHKサイエンスZERO「シリーズ 原発事故②/農作物の汚染を見極めろ」を紹介します。

(所要時間:約30分)

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動画の内容

原発事故以来、食品の放射能汚染の不安が今も消えない。どうすれば汚染を減らすことができるのか。研究者たちの地道な調査が続けられている。

福島では、実際に汚染された土壌でさまざまな種類の作物を栽培し、放射性物質が作物に吸収されやすい条件を見極める研究が始まっている。

その結果、汚染されやすい作物や、注意が必要な土壌の条件が、少しずつ明らかになってきた。食品の安全を守る研究の最前線に迫る。

引用元:サイエンスZERO

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